沙田丽豪酒店环境舒适恬静，交通方便，是举行各类商务会议丶研讨班及工作坊的理想场地。酒店提供多元化的会议场地，可举行不同规模的会议丶宴会及渐进式座 位的大型会议。而会议室亦可分拆成多个间格，适合小型及中型会议，切合不同顾客所需。本酒店亦关注可持续发展，於会议场地实践环保概念，提倡绿色会议，积极实行5-R原则（即减少废物丶物尽其用丶循环再用丶替代使用及拒绝使用），展现社会责任。酒店设有完善及齐备的影音设施，而专业宴会服务团队将提供贴心周全的 服务，协助顾客完满完成会议。
紫荆厅
位於酒店3楼的紫荆厅地方宽敞，场地足以容纳300人。设计时尚的装修，宽大明净的落地玻璃窗令环境更觉宽敞舒适。紫荆厅用途多元化，为客人提供称心满意的服务。实是沙田区内中西宴会及各类会议的理想场地。
大埔厅
位於酒店2楼的大埔厅及城门厅间格宽敞舒适，大埔厅更可灵活地划分成5间独立的会议室以供使用。每间会议室均有完善的会议设备，为私人宴会或小型会议提供理想的场地安排。专业贴心的宴会统筹妥贴地照顾各项细节，确保活动完满进行。
丽豪厅
位於酒店1楼的丽豪厅丶丽豪厅大堂及沙田厅为宽敞的会议场地。丽豪厅装修宏伟典雅，能同时容纳600人进行各种宴会。独特的宴会场地，是举办大型会议丶工作坊丶社交聚会及婚宴之最佳场地。完善的影音设备及一应俱全的会议设备为你带来完美无瑕的会议安排。而沙田厅更可灵活的划分成两间会议厅，进行私人聚会或小型会议。
聚贤厅
位於酒店1楼的聚贤厅，设计时尚富现代感，场地足以容纳600人，无论是举行大型的会议或主题聚会，均是您理想之选。我们专业殷勤的宴会人员定能为顾客提供最体贴周全的服务。
